Em uma frigideira, frite 100 g de bacon picado em sua própria gordura até ficar ligeiramente dourado. Retire do fogo, espere esfriar e reserve. No copo do liquidificador, coloque 2 ovos, meia xícara (chá) de leite e meia xícara (chá) de óleo, e bata até ficar homogêneo. Em uma tigela, misture 2 xícaras (chá) de farinha de trigo, 1 colher (sopa) de fermento em pó e meia colher (chá) de sal, e junte, aos poucos, a mistura do liquidificador, mexendo até obter uma massa homogênea. Acrescente o bacon, 100 g de queijo prato picado e 2 sachês de tempero SAZÓN branco, e misture bem. Disponha a massa em uma fôrma de bolo inglês (26 x 10 x 7 cm), untada e enfarinhada, polvilhe a superfície com 1 pitada de orégano e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 30 minutos, ou até dourar.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 15 minutos + 30 minutos de forno.
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